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要删除苹果媒体与购买账户，可以按照以下步骤操作。
通过系统设置进行删除
1、打开苹果手机，点击进入“设置”界面。
2、在设置界面内，点击顶部的个人账户信息。
3、在“账户设置”界面，找到并点击“媒体与购买项目”选项。
4、进入“媒体与购买项目”界面后，点击顶部的购买账户信息。
5、在账户信息界面，找到并点击最下方的“删除账户”按钮。
在删除账户之前需要确保自己清楚这一操作的后果，并且已经备份了所有重要信息，某些情况下可能需要输入Apple ID密码或进行其他验证步骤。
方法二：通过App Store应用删除
如果媒体与购买账户的删除按钮无法点击或在某些特定情况下无法删除，可以尝试通过App Store应用进行删除，具体步骤如下：
1、打开App Store应用。
2、点击底部的“登录”按钮。
3、在弹出的窗口中点击自己的Apple ID，进入账户设置页面。
4、在账户设置页面中，找到并点击“管理付款方式”选项，在此页面可以看到当前的媒体与购买账户信息。
5、点击相应的账户信息，然后选择“移除付款方式”或类似的选项来完成删除操作，具体操作可能因系统版本或App Store版本的不同而有所差异。
无论使用哪种方法，删除媒体与购买账户后，可能需要重新登录或进行一些额外的设置来恢复其他功能或服务，在删除之前请确保了解这些可能的后续步骤，以上内容仅供参考，如有疑问请咨询苹果官方客服以获取更准确的指导。